Category Archives: Buketter

Det stora dahliainlägget 2018

Då samlar jag mig till det stora dahliainlägget för året. Jag har odlat en hel del nya sorter i år tillsammans med gamla övervintrade knölar. Jag har fått önskemål om att skriva om olika sorter, så här blir det en närstudie av de som finns i min trädgård i år. Om ni undrar över något så är det bara att fråga. Vinden och torkan har gått hårt åt dem denna säsong, men jag kunde fortfarande plocka av de flesta. Några har gått hädan på vägen – bland annat American Dawn som jag hade sett fram emot, men skam den som ger sig. Och tur att jag hade många andra att njuta av.

BABYLON BRONZE som syns högst upp till vänster är skiftande i orange och koppartoner med långa stjälkar som gör den utmärkt till buketter. En fin favorit nu på hösten. CORNEL BRONZE här i mitten högst upp är en äldre favorit av bolldahlia. Den är mer åt kopparhållet med långa stadiga stjälkar. LABYRINTH är en vacker dahlia som varierar mycket i färg, här under Cornel Bronze. Den är flikig, dekorativ med ganska korta stjälkar. JOWEY WINNEY är en dahlia i Jowey-släktet. Alla som jag har provat har varit tåliga och blomvilliga. Den här i mitten är vacker i skiftande nyanser med många lager på lager. TOTALLY TANGERINE syns under Labyrinth och Jowey Winnie med enkla marmorerade kronblad och en mitt som ger den dess karakteristiska utseende. En speciell dahlia som jag tycker mycket om. BELLE OF BARMERA ståtar längst ned till vänster och är en tallriksdahlia som ger höga plantor som blir över två meter liksom PENHILL WATERMELON som syns längst ned i bild. De andra dahliorna i bild är mer buskiga plantor, medan tallriksdahliorna blir stora tunga primadonnor som seglar över de andra. Inte alldeles lätta att ha i buketter, men mycket vackra. Denna färgskala har jag använt mig mycket av i år och jag tycker om den hela säsongen.

OTTO´S THRILL är en av mina äldsta tallriksdahlior i en djup nyans av rosa. Den har stora blommor, men stadiga stjälkar och en av mina favoriter. KARMA CHOC syns längst upp till vänster och är den mörkaste av dahlior som även har ett tjusigt mörkt bladverk. En bra bukettblomma – riktigt dramatisk. CONTRASTE är en av årets favoriter med sina blommor i lila och vitt. Den har långa stjälkar och ger det där lilla extra till en bukett som behöver just lite kontrast. DARK SPIRIT och NATAL är båda tämligen små bolldahlior som är riktigt mörka. Jag har haft Arabian Night i många år, men den ger gärna en illgul mitt och de här är mer mörka rakt genom vilket jag tycker om. Bredvid Otto´s Thrill tronar till vänster WALTZING MATILDA och till höger LARRY`S LOVE. Matilda med sina enkla fransiga rödtonade blommor som är mycket raffinerade har jag plockat massor och haft i buketter. Larry´s Love hänger möjligen lite mer löst när det gäller övervintring, men visst är den fin den med, speciellt när färgerna mattas lite nu på hösten.

Årets vita urval är enorma tallriksdahlian FLEUREL här högst upp. Den har korta stjälkar med den största blomdiametern hos mig i år. Det är inte så lätt att arrangera med den, men det är verkligen en primadonna utan dess like. I mitten några av mina äldsta dahlior – kaktusdahlian MY LOVE till vänster och SNEEUWSTORM till höger. Det är alltid tacksamt att odla några vita sorter till buketter. De här är blomvilliga och pålitliga hos mig som basvara. Mellan dem syns den sort som jag fick som CAFÉ AU LAIT förra året. Det är en liten dahlia med mängder av kronblad. Jag vet inte vilken sort det är, men den är riktigt söt. Längst ned syns CAFÉ AU LAIT när de går mer mot det vita hållet. Fixstjärnan bland dahlior kan skifta mycket i färg och visst är den vacker.

Längst upp till vänster ståtar BREAK OUT som skiftar i rosa och gult. Det är en riktigt fin sort som kommer med många blommor på en stängel, vilket inte gör det till en ultimat bukettdahlia, men den är svår att motstå. Bredvid en annan CAFÉ AU LAIT som drar mer mot det aprikosa hållet. Under dem syns fransiga MYRTLE´S FOLLY som varierar mycket i färg från mer pastelligt till riktigt knalligt. Den får ett närmast fjäderlikt utseende. I raden under syns FOXY LADY som går i rosa och gult, WIZARD OF OZ och MISS SOPHIE. Alla tre är bra i mer romantiska buketter. Längst ner syns GIT`S PERFECTION med sannerligen perfekt lagda blomblad och näckrosdahlian GERRIE HOEK som blivit en enorm blomvillig buske hos mig

Tjugosju primadonnor. Tack för att ni förgyllt mitt trädgårdsår!

signature

Iste, sommarvärme och dahlior

Om det är någon sommar som man skall gå runt med hatt så är det väl denna. Jag sitter helst i skuggan med lite silande sol. Vilken värmebölja vi har!

Jag har pratat om iste länge, länge men aldrig kommit till skott hemma. Jag har druckit varmt te även under högsommaren, men i denna värme prövas till och med en tedrickare av min kaliber. När jag fann ett tips från Tehuset Java om att kallbrygga te och kombinerade det med en loppisfyndad äldre Bodumkanna så var jag igång. Jag tar i vatten och te (2 msk per liter) innan jag går och lägger mig och låter det dra till nästa dag. Just nu är mitt favoritte Sommarblandning från lokala Teboden. Jag häller upp på glas, tar i citron, blad från citronverbena, isbitar, lite flädersaft och ibland några bär. Så gott och friskt – rekommenderas.

Dagens dahlior från trädgården tillsammans med chokladblommor, luktärter, humle och solrosor. Här syns Waltzing Mathilda, Totally Tangerine, Contraste, Natale och en vit felmärkt sort från förra året. Det är en härlig känsla att kunna göra arrangemang som detta i sommartider.

signature

Pionbuketter, loppistips och antik & auktion

Det går undan i det gröna i år och det är inte lätt att hänga med. Pionerna är så tidiga, så många, så fantastiskt vackra och så kortlivade. Jag plockar och njuter dem tillsammans med klas♡sikern daggkåpa, löjtnanshjärta, klematis och årets första luktärter som slog ut i går. Den här buketten gjorde jag i ett av förra årets favorit-loppisfynd – en tennvas från GAB år 1934.

Tenn är ett av mina tips i senaste Antik & Auktion där jag fått äran att vara med i deras stora special Sommartider, loppistider. Jag tipsar även om formgivare som jag spanar efter – på bilden magnifikt lövfat av Arthur Percy för Gefle Porslinsfabrik. Det känns lite extra roligt att få vara med i den här tidningen som var en av de första jag började läsa när designintresset tog fart på allvar i tjugoårsåldern. Då fanns det inte så många tidskrifter i genren och det här var en av de första som jag började prenumerera på. Jag hoppas kunna återkomma till många sommarfynd i år – om inte annat tipsar jag om min loppisguide som jag skrev förra sommaren. Med hopp om en fin loppissommar!

signature

Sommarbukett

Det var det där med lusten och inspirationen bland en svällande pionknopp. I dag slog den ut – den första Shirley Temple. I denna ljuva sommartid.

Buketten är gjord i hönsnät i kruka av Mikaela Willers. Pion Shirley Temple, Rosor Madame Boll, Louise Bougnet och Martin Frobischer, Stjärnflocka, Löjtnanshjärta, Schersmin, Klematis Paul Farges och Humle.

signature

Årets första trädgårdsbukett

Vad passar väl bättre på Valborgsmässoafton än vårens första trädgårdsbukett? För mig är detta startskottet för den blomstrande säsongen och den senaste tidens värme och regn har sannerligen fått fart på rabatterna. Den första buketten blir julrosor, kungsängsliljor, pärlhyacinter, kvistar av vinbär, narcisser, tulpan i knopp och hyacinter. Tänk att vi har allt framför oss nu!

Jag plockar med några nya vaser till säsongen. De flesta är vintage, men den här är alldeles glänsande ny från Georg Jensen som jag har fått i samband med deras Henning Koppel-jubileum i år. Koppel (1918-1981) kan beskrivas som en tidlös modernist och arbetade i många år för det anrika danska företaget som producerat många hållbara klassiker. Till firandet har man tagit fram flera produkter med utgångspunkt från Koppels skisser. Bakgrunden som skulptör syns verkligen i produkterna – här en vas i rostfritt stål. Jag är som bekant svag för skulpturala vaser som bär sig själva som dekoration, men som fungerar lika bra med grönt i. Jag tycker även om kontraster – den alldeles blanka ytan mot det jorddoftande växthuset med gamla trädlådor. Möten ger liv till helheten.

Jag önskar er alla en riktigt fin Valborgshelg!

signature

Påskbord

Här har vi en Påskdag som går i makligt tempo efter gårdagens stökande. I går kom solen till slut, men i dag är det jämngrått här, så jag får se om det blir växthusliv eller om jag sätter mig framför televisionen med ett kostymdrama. Vi har kvar några bitar av den där tårtan så det lär slinka ned i dag med.

Jag kände mig lite modstulen i går när jag försökte få till en dukning till påskbordet. Jag går ofta på känsla och på vad jag känner för den dagen. Jag hade siktat in mig på några vackra tulpaner, men det var ingenting som lockade för dagen. Jag kom hem med en liten pensée som jag tänkte dekorera tårtan med. Men begränsningar är kreativitetens moder och att ta det man redan har. Jag plockade ihop ett snabbt moodboard som utgick från Jobs-servetterna med de små lila, blått porslin och en hyllning till det växande med lökar i fokus från växthuset.

Det är alltid tacksamt att dekorera med ägg till påsk. Jag gjorde små minivaser av äggskal som användes till pajer och annat under dagen. Där satte jag penséer tillsammans med några snödroppar. Jag arrangerade fritt i en gammal Reijmyreskål på fot. Narcisserna och hyacinterna fick ha lök och jord kvar och då klarar de sig utan vatten.

Tårtan är en riktig påskklassiker hos oss. Det är Monika Ahlbergs Påskpassion från 2007. Det bästa är att den är snabb att göra, går utmärkt att förbereda och förvara i frys tills den skall serveras. Tårtan är även glutenfri.

PÅSKPASSION av Monika Ahlberg

BOTTEN: 300 g mandelmassa, 1 ägg och 2 äggvitor. GLASYR: 4 dl vispgrädde, 2 limefrukter, skal av båda och saft av en, 1 dl florsocker och 2 äggulor. GARNERING: 5 passionsfrukter

Riv mandelmassan och rör ned ägget och äggvitorna. Häll smeten i en smord form med avtagbar kant, ca 23 cm. Grädda i nedre delen  av ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Låt kallna. * Vispa grädden. Blanda ner limeskal och saft, florsocker och äggulor. Bred ut glasyren över kakan och frys den i minst fyra timmar. * Tag ut kakan en stund före servering. Gröp ur passionsfrukterna och servera med kakan.

Det lär bli någon kola ur den där asken och kanske inviger jag min påskpresent på utflykt i morgon. Jag hoppas att ni har fina dagar!

signature

Den bästa vasen för tulpaner

De där stora bombastiska bundna buketterna får vänta tills trädgården börjar leverera igen. Först ut är de små vårlökarna, sedan kommer narcisserna och alla tulpanerna som planterades i höstas. Då börjar det finnas material till det storslagna igen. För nu är det mer modest – mest kvistar och så något fång med tulpaner när man råkar på någon fin sort. Frasiga papegojtulpaner är en favorit – dessa fann jag under handlingen på Ica Maxi i lördags. Det kan finnas mer ovanliga sorter där med om man kikar lite extra i plasthinkarna. Då blir det just så här. Ingen bindning eller komplettering, utan bara rakt ned i vas efter att de fått stå och dricka vatten med stöd några timmar. Då kan man alltid förlita sig på Signe Persson Melins Boda Blom.

Det här är helt enkelt den ultimata vasen för ett klassiskt tio-pack tulpaner som vi ofta bär hem denna säsong. Persson Melin utformade vaserna på 70-talet tillsammans med Ulla Molin för Boda – se fint uppslag från tiden här. Jag samlar på vaserna som finns i olika storlekar – se exempel här. Vaserna levererades med en liten plastskiva med hål som skulle underlätta kompositionen, men någon sådan har jag inte funnit ännu. De marknadsfördes under devisen “vaser som talar blommornas språk” med ambitionen att lära ut “blomkultur”. Just den här vasen är cirka 18,5 cm. Formmässigt ger den stöd åt stjälkarna, samtidigt som den ger ett fint fall där den vidgas. Jag vill påstå att det är den bästa vasen jag har testat till den klassiska vårledsagaren – de tio tulpanerna. Läge att hålla utkik vintage alltså.

signature

Kungsängslilja

Det bjuds på en kall inledning på den första vårmånaden. Det är min andra säsong med växthuset och om jag jämför med förra året så ligger jag långt efter med bestyren därute. Några tappra snödroppar har börjat kika fram, men det är allt än så länge när det gäller det gröna. I helgen köpte jag mig några svenskodlade krukor med favoriten Kungsängslilja. De är inte i säsong riktigt än, men det känns ändå som om de är närmare än mycket annat som saluförs.

Jag gjorde mig en lyxig bukett av dem. De långa skira stänglarna med det intrikata rutmönstret. De är så vackra.

Om man vill säsongsförankra dem mer, så tänker jag att man har dubbel glädje, då lökarna sedan grävs ned ute i trädgården. Kungsängsliljor, liksom snödroppar och andra växter med liten lök är så mycket lättare att få att blomma om när man köper dem “in the green”. På hösten saluförs ofta lökar som redan är torra. De rutiga skönheter som växer i min trädgård kommer från just vårkrukor. Egentligen är det bra om blommorna får vissna ned och inte klippas av som här, eftersom det ger näring till löken inför nästa säsong. Denna metod har dock fungerat den med för mig.

En av de vackraste vårblommorna.

signature