Sommar: Snabb dessert till midsommar

mangodessert.jpg

Denna dessert anbefalles som mycket enkel att tillreda och mycket god att avnjuta! Kanske något för kommande midsommar?

Mangokräm med bär

200 g fryst mango i tärning2 dl crème fraiche 15 %1 msk florsocker

Kör till kräm i matberedare och skeda upp i fyra glas. Ställ glasen kallt tills servering. Dekorera med färska bär.

(Recept: Cathrine Schück för Tara. Jag gillar många av Schücks recept och på Taras webb finns det en stor matavdelning. Titta in för matinspiration!)

(Foto: Weronica – En mammas dag)

signature

Tänk efter före

reatag.jpg

Sommarrealisationerna är i full gång. Jag har gått från att ha varit en riktigt rearåtta till att sansa mig. Riktiga fynd är välkomna, men då skall det vara bra sådana också! Här är några rekommendationer från min shoppingfront.

*Om Du vill göra riktiga fynd, det vill säga handla så billigt som möjligt, är det inte denna första rea som Du skall satsa på. De riktigt låga priserna kommer senare när den nya säsongens kläder fyller på i butikerna. När sommaren går mot sitt slut börjar börjar de riktigt låga priserna komma. Utbudet är naturligtvis mer begränsat, men nu finns chansen till riktiga klipp. 70 % och Ta Två betala för En hittar Du garanterat inte på under den första omgången.

*Tänk alltid på pris per användningstillfälle! Om Du köper ett plagg i början av säsongen till fullpris och använder det mycket kostar det inte så mycket per gång. Om Du däremot fyndar ett plagg nu på rean och använder det i några månader innan det är dags för höstkläderna, blir det dyrare per användningstillfälle. Detta gäller framförallt modebetonade plagg som känns kul denna säsong. Det går dock att tänka lite annorlunda när det gäller sommarkläder, eftersom den riktiga värmen förhoppningsvis återstår. Eftersom badsäsongen knappt har börjat och sommaren för många innebär festligheter såsom bröllop och annat i den genren är det läge att köpa t ex badkläder eller en klänning till ett speciellt tillfälle. Men som övergripande slutsats: Köp i första hand inte modeplagg på rean. Du tröttnar snart på dem och det är inte så lång tid kvar på säsongen. Även om det är 30 % på den där desingerväskan i den säsongsaktuella färgen, så är det bra mycket bättre att lägga fullpris på en väska som Du kan ha under en längre tid.

*Satsa på basplagg i bra kvalité som bygger garderoben. Satsa på klassiska färger och snitt. Satsa på bra material. Satsa på sådant som Du normalt sett inte skulle ha plånbok till. Köp underkläder, morgonrockar och myskläder som inte är trendkänsligt på samma sätt.

*Tänk på att det inte är långt kvar till en ny säsong med massor av nya kläder som Du kommer att vilja ha! Tänk framåt! Solklänningarna som Du köper nu kommer Du att kunna ha i några månader, men sedan har Du bundit upp dina pengar ett bra tag tills de kommer till användning igen. Kommer de klänningarna att kännas kul att ta fram igen när nästa sommar kommer?

*Reorna är butikernas sätt att rensa ut det som de inte har fått sålt. Var kritisk och förförs inte i första läget av allmän köplusta och extra pengar som bränner i plånboken. Köp bara sådant som Du verkligen vill ha! Så billigt är det faktiskt inte! Många butiker kör “fegrea” med 30 %. Det blir 300 kronor på 1000 kronor. Visst är det en del, men det är inte jättebilligt!

*Det är ofta reaklippen som dyker upp i garderoben när det blir dags för rensning. Den där kjolen som var så billig blir dyr om den bara kommer att hänga på en galje eftersom den visade sig vara omöjlig att kombinera med något annat eller att den inte hade bra passform. Billigt har en tendens att bli dyrt. Fynda bara bra saker helt enkelt som Du skulle vilja ha köpt även om det hade varit ordinare pris på det! Shoppa smart även när det är rea!

*Glöm inte bort nätshoppingen även när det gäller rean! Många nätbutiker kör rea på innevarande lager. Anmäl dig till butikernas nyhetsbrev för förstahandsinformation om reor.  Klicka för att slippa trängas!

Har Du något bra reatips? Dela gärna med dig!

signature

Man tackar

tackblomma.jpg

Stort tack för all respons jag har fått i samband med lanseringen av En mammas dag! Jag vill även tacka alla Ni som hejade på mig när jag skrev på Living by W. Samtidig vill jag säga varmt välkommen till alla nya läsare. Det är ett nöje att skriva för Er!

Helena och jag har börjat att skriva dagböcker. I min dagbok blir det personliga betraktelser kring stort och smått om livet och om vardagen med familjen. Den lilla boken i marginalen leder er rätt. Titta gärna in där!

(Foto: Weronica – En mammas dag)

signature

En kväll med pappa på jobbet

beckham-copy.jpg

I går vann Real Madrid den spanska ligan. För ett antal år sedan hade jag förmodligen suttit klistrad framför televisionen. Intresset har dock avtagit med åren och nu kan jag inte rabbla laguppställningar i sömnen. Men för såpa Becks behöver man inte veta allt om Real Madrids backlinje. Mannen tittade på matchen och ropade till mig när det kablades ut bilder på hejande kompisarna Cruise samt maka Victoria med de tre pojkarna på läktaren. Så lågt kan alltså en sportfåne av rang sjunka. Tänk vad lite barn och mycket mindre tid kan göra!

Och för barnen Beckham var det en kväll med pappa på jobbet. Tripp trapp trull i små Daddy-tröjor. Nu är de på väg till det stora landet i väster. The show must go on!

(Bild: Just Jared)

signature

Barnuppfostran i ropet

curling.jpg

På ett sätt är det förutsägbart. Pendeln slår över, som vanligt. Vi har svårt för att se olika saker samtidigt. Vi 70-talister som blir föräldrar, kämpar med att få in kompassen rätt när det gäller att distansera oss från ett auktoritärt föräldraideal. Ingen generation innan oss har ägnat så mycket tankekraft åt barnuppfostran som vi gör. Det ges ut många boktitlar i genren varje år, nannyprogram finns snart i varje kanal och på föräldraforumen på nätet diskuteras bemötandet av barn många gånger varje dag. Det handlar mycket om vilka föräldrar vi vill vara.

I går handlade Linda Skugges lördagskrönika i Expressen om en önskan om tillbakagång till gamla uppfostringsregler – Låt barnen bete sig som folk. I Aftonbladet är det Paolo Roberto som vill att vi slutar mesa med ungarna . Fetstilade utdrag ur krönikor och intervjuer är en sak, men känslan består att något håller på att förändras i sättet vi pratar om barnuppfostran. De gyllene medelvägarna som oftast är mest framgångsrika, ser vi dock sällan någonstans. Det är antingen eller som är intressant när rubrikerna sätts. Dela gärna med Er av Era tankar!

(Bild: Curlingstenar från Google)

signature