Sommar: Utvalt från Koziol

sommarochsolkoziol

När jag väl kom in i sommartänkandet, var det inte svårt att fortsätta på det spåret. Koziol är tysk plastic fantastic. Vi har plastväskor i badrummet och i barnens rum. Den uppdaterade varianten till sommaren heter Alice och har ett utskuret blommönster. Mönstret återkommer i tallriken i samma serie. Spets syns överallt nu, men i denna plastvariant känns det lite nytt. Praktisk och riktigt fin design till utelivet i sommar!

signature

Söndagsfika med drömtårta

rulltårta

Jag hoppas att Ni har haft en fin helg. Vi har njutit vårsol hos goda vänner och hos morfar och mormor. Fönstren i innerstadsvåningen är dock smutsiga och längtan efter ett eget hus tilltar i takt med att temperaturen stiger. I väntan på att husdrömmarna går i uppfyllelse, intas med fördel min mammas drömtårta. Jag har alltid älskat drömtårta, men numera är bakverket aningen sundare och lite mindre sockrad.

Drömtårta

3 ägg, 1 dl råsocker, 3/4 dl potatismjöl, 2 msk kakao samt 1 tsk bakpulver. 1 burk Kesella vanilj.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl med siktad kakao och bakpulver. Blanda ned i äggsmeten. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i 250 grader i cirka fem minuter. Lägg över på ett nytt bakplåtspapper och lossa pappret från kakan. Låt svalna. Bred på Kesella vanilj. Rulla ihop till en rulltårta. Mums!

signature

Provmatlagning: Köttfärslimpa ur Mat för stora och

provmatlagningköttfärslimpa copy

Det skall mycket till för att som ny maträtt kvalificera sig rakt in i standardreportoaren för vardagsmat. Men ämnet för denna provmatlagning – Köttfärslimpa à la Mat för stora och små – lyckades på första försöket. Rätten är lättlagad och har välbekanta smaker men med en liten twist. Perfekt familjemat med andra ord. Köttfärslimpa är även en bra rätt när barnen vill hjälpa till i köket. Henrik rörde smeten och hjälpte även till att forma limpan. Denna rätt rekommenderas varmt! Vi kommer garanterat att laga den många gånger!

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ströbröd, vatten, salt och peppar. Låt svälla en stund. Rör ned färs, ägg, lök och oregano. Forma färsen till en limpa och lägg i en ugnsfast form. Dela potatis och morot i bitar och lägg runtom limpan. Rör ihop honung, soja och olja. Häll över grönsakerna. Ställ in i ugnen i 45 minuter. Smaklig spis!

Jag tror att jag kommer att hitta fler blivande favoriter i denna bok. En snyggt formgiven bok med många inspirerande recept. Dessutom bär de sköna damerna Nanso på ett antal bilder, vilket naturligtvis gör mig välvilligt inställd.

signature

Sommar: Kapitelhusgården på Gotland

gotlandriddare copy

Jag har fått flera förfrågningar om att tipsa om mina Gotlandsfavoriter. Jag har ett passionerat förhållande till ön och vill helst åka dit varje sommar. I sommar blir det två veckor och min längtan har börjat att ticka igång lite. Jag kommer därför att presentera mina Gotlandsfavoriter under våren. Det finns mycket att upptäcka och bland tipsen kommer det att bli aktiviteter för barn, mat, shopping, hantverk, stränder, utflykter med mera. Gotland by W!

Henriks lycka över att dubbas till riddare av självaste Botulf i egen hög person visste inga gränser förra sommaren. Henrik är inte den mest våghalsige pojken på jorden och jag trodde inte att han skulle våga sig fram till den respektingivande riddaren i tidstrogna kläder. Många av barnen backade men vår nyss fyllda treåring gick fram med bestämda steg. Vissa saker bara måste man göra här i livet!

Om Ni besöker Gotland med barn, missa inte aktiviteterna på Kapitelhusgården! Gården erbjuder en oas och en reträttplats från Visbylarmet. Riddare Botulf dubbar små riddare flera gånger i veckan och efteråt får barnen ett fint riddarbrev. Anna och Henrik laddar redan för riddar– och prinsessskolan. Besök anbefalles!

signature

Dagens boktips

abcochhör

Dagens boktips är ABC och hör! av Tomas Halling med illustrationer av Kenneth Andersson. Genren med ABC-böcker är omfattande och har en lång historisk tradition. Just nu är det detta fynd från senaste biblioteksrundan som är mest populär här hemma. Bokstäverna illustreras av ljud och det är en mycket lyckad uppdatering av den klassiska ABC-boken. Barnen gillar de humoristiska illustrationerna och inte minst blinkningarna med barn i kiss- och bajsåldern. X-trapris! säger pingvinen som försöker att sälja glass i öknen och Åååh! säger mamma och pappa monster till sin lilla lindade monsterbebis med napp i munnen. Rolig läsning för både stora och små!

Intressant artikel om kråkor i barnlitteraturen i dagens Svenska Dagbladet!

signature

Inspiration: Påsk & vår

påskigen3 copy

Solen skiner igen! Håll till godo med ett färsprakande inspirationscollage där det gula förenas med andra färger. Våga mixa för en känsla av vår.

Det vackraste påskägget i porslin kommer från Royal Copenhagen. Jag skulle gärna ha några stycken ägg bland mina glasdroppar. En fin samling ägg i keramik från Paradisverkstaden. Mönstren från franska Atelier LZC kan bara beskrivas som fantastiska. Jag vill ha denna kökshandduk från Russinnet. Steltons brödpåse finns nu som vårnyhet i gult, liksom Ole Jensens gummibalja.

Twilfit i staden ståtar numera med ett sortiment av Savon de Marseille. I går köpte jag en handkräm och en body lotion i min favoritdoft Pamplemousse. En annan av mina absoluta favoritprodukter är Sukis Lemongrass cleanser som bland annat finns hos Accessora och Eleven. En kickstart med behaglig citron på morgonen!

Hanna Wernings mönster för Dagmar i vår är en fröjd för ögat. Här ser man också prov på den mycket lyckade kombinationen av gult och grått. Klänningen finns bland annat hos Mint & Vintage. Gult och blått är något av en personlig favorit hos mig. Det är dock viktigt att hitta rätt nyans för ett harmonierande resultat. Här syns Banties Kokeshi i blått och vitt. Gult och brunt är en klassisk retrokombination och i rätt sammanhang blir det riktigt fint. Ovan syns Höganäs vårnyhet Pick-Up med kombinerad bricka och mugg. Den finns bland annat hos Dukat Bord.

Anrika brittiska Smythson satsar på gulaste gult i sin kollektion Capri. Jag skulle gärna äga något av de lyxiga gula tingen. Träskor är inte min kopp te alls egentligen, men vem kan låta bli att inte förföras av skodonen från Calou? Svensk bondmora goes chic. Träskorna finns bland annat hos Syster Lycklig. Slutligen en liten pensé. Nu är det vår!

Jag sitter fortfarande i nattlinnet och blir hög av att få tänka i fred och att få avsluta saker under dagen när jag är pigg. Solen värmer gott genom fönstret. Vår och arbete! Halleluja!

signature

Inspiration: Fotvård

fotvård copy

Jag behöver sannerligen inspirera mig själv till stordåd när det gäller mina stackars fötter. Det som göms i snö… Jag älskar handkrämen från Crabtree Evelyns La Source. Nu jag laddat med produkter för fötterna från samma serie. Några krämer i badrumsskåpet hjälper dock föga. Här krävs det handling också. Skärpning på fotfronten således!

Glammigt set från Bella Il Fiore och Eleven. Åtta timmar med högklackat är obekant för mig, men man kan ju bli Bella of the Ball på andra sätt också. Från Eleven kommer även det exklusiva manikyrsetet från Rubis Swiss. Ekologiska produkter kommer stort nu på alla fronter. Jag har redan ett läppbalsam från Lisen Organics och skulle gärna stoppa ned fötterna i ett blommigt fotbad. Dessutom tycker jag mycket om förpackningarna i design av Hanna Werning. Mitt kroppssmör från Archipelago Botanicals doftar fantastiskt och jag kan tänka mig att även fotscrubben gör underverk för fötter i dvala. Jag lär nog inte lacka naglarna innan det blir sandalsäsong, men visst piggar det upp med lite färg! Här syns Essies Bikini with a Martini från Pulpstore. Tja, drömma kan man ju alltid bland allsköns sandsaker, korvbröd och smulig strandfilt…

Baljan till fotbadet kommer från danska Isabella Smith. Praktisk plast, men med nostalgiska emaljvibbar. Vackra handdukar i klassiskt pepitamönster från Marks Pellevävare. Trevligt fotbad!

signature

Ambivalent genreskådning

janberglinodladitthat

Nya Plaza Interiör landade på hallmattan i dag. På framsidan utlovas Babybrunch med mammor och bebisar, vilket väckte min nyfikenhet. Och här firar genren sannerligen triumfer!

Det doftar gott i Ellinors topprenoverade orginalkök i 50-talsvillan på Lindingö. Lilla Nora sover gott i vagnen på altanen och rätt efter rätt tar plats på de generösa serveringsfaten. Rödbets- och morotsbröden får svalna under en duk och en lockande sallad på färska fikon, svarta oliver, apelsin och buffelmozarella ligger i en vacker skål och väntar på gästerna. – Jag tror inte att jag behöver göra den där omeletten också, vi har ju räkrulltårtan istället…

Ambivalens, distans, drömmar, ett inspirerande skimmer och hatkärlek som på ett genialt sätt förvaltas av min personliga favorit Jan Berglin i klassiska Odla ditt hat!. Jag kan inte låta bli att faschineras över genren som saluför drömmar om det andra, samtidigt som schablonerna lätt kan bli som ett julbord med för mycket mat. Det är kittlande att skåda in i något annat, samtidigt som jag vet att den där snygga hallen i tidningen ser ut som vilken småbarnskaosig hall som helst när stylisterna har gått hem. Och så mumisga tortellini som blandas med späda blad av färsk spenat och rucola och kröns med sockerstekta cocktailtomater…

Här har sonen och jag haft dagens session med hemmets nya Babushka. Den spännande dockan har helt oväntat seglat upp som den absoluta favoritleksaken hemma. Nu är det en gång per barn och dag som gäller. Och det gör det hela om möjligt ännu mer spännande!

signature