Chokladkräm med hallon

chokladkräm

Barnen och vi har dinerat vid stora kalasbordet i kväll. Barnen fick dricka ur högskaftade glas och lyckan var total. Jag blev lycklig av den hastigt påkomna desserten. Vid en snabb genombläddring av det nya häftet av Arla köket (Ni tar väl den vid mejeridisken?) fastnade ögonen på Chokladkräm med hallon. Kombinationen av mörk choklad, flingsalt och ett gott glas rött är magisk. Ni måste testa!

Koka upp 1 dl Kelda matlagningsgrädde. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och lägg ned i grädden. Rör tills det smälter. Häll upp chokladen på assietter och strö över flingsalt. Servera med hallon och glass. Snabbt, enkelt och magiskt gott!

(Min favoritchoklad från belgiska Galler och vacker skål för flingsaltet från K2 Keramik och Akvi Home).

signature

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *