De senaste Pärlankolorna som jag hade nöjet att sätta tänderna i köpte jag hos Maria på Berså i somras. Jag har sparat den fina påsen som står i skafferiet. Nu påminner Maria om Pärlans konfektyr som kommer i bokform lagom till julhandeln. Jag ser fram emot att bläddra i mitt recensionsexemplar som jag hoppas är på väg snart. Förra året gick kokandet galant med hjälp av en gjutjärnsgryta, så jag hoppas att lyckan består även detta år. Förmodligen blir det ett och annat försök att få till de galet goda kolorna som föreskrivs i boken. Mumma.
Bild från Pärlorna via Maria på Berså.
Försvinnande goda de där kolorna. Jag hinner aldrig hem innan påsen är tom… min favorit är kolan med havssalt. Mums!
Den ser verkligen superfin ut!
Recept på några av deras kolor finns med i aktuellt nr av Lantliv. Gjorde vanilj och havssalt-kolan igår, dock något hård. Men vi har sju veckor framtill jul att öva på ;-D
Förpackningarna är ljuvliga! Har inte smakat dess innehåll ännu men det ska det bli ändring på! //Sara
Förmodligen blir det ett och annat försök att få till de galet goda kolorna som föreskrivs i boken. Mumma.Jag håller med dig.