Category Archives: Fotografier: Tisdagstema & Fototriss

Tisdagstema: Grönt

tisdagstemagront-copy.jpg

Äpplen tillhör basfrukterna för mig, tillsammans med banan. Anna skall ha med sig en frukt varje dag till sexårs. Enligt Anna skall det helst vara äppleklyftor. Hittills har det blivit bananer som redan är förpackade och klara…

Snart fyller jag ett av mina favoritting i hemmet – skålen av Ingela Karlsson från Fide Fajans – med svenska äpplen. Klassisk äpplepaj med vaniljsås går inte av för hackor i dessa tider!

(Tisdagstema Grön. Bilden är från ett tidigare fototillfälle när jag fotograferade gröna ting i hemmet. De bilderna finns att titta på här.)

signature

Tisdagstema: Sött

tisdagstemasott-copy.jpg

För tre år sedan gjorde jag en större omläggning av kosten à la GI-light. Jag var framförallt trött på mina blodsockerfall och min inre sockerråtta. Något av det bästa som jag har gjort i mitt liv gällande makeovers, är att i största möjliga mån utesluta vitt socker från kosten. Nu bakar jag med råsocker istället. Istället för att bara få kolhydrater, får man lite mineraler och annat i en mer ursprunglig form än det raffinerade vita sockret. Socker är alltid socker och är inte i någon form hälsokost. Råsockret får i alla fall inte mitt blodsocker att skjuta i höjden som innan. Råsockret är godare och dessutom är de bruna kristallerna mycket vackra!

Tisdagstema: Sött

signature