Monthly Archives: November 2009

Jag är slut som artist efter en dag i Stockholms affärer. Det är sannerligen trevligt, trevligt med en lyxig dag mitt i vardagen!

Estrids elefanter i rött.

Det här med saffranssemlor är ju inget annat än en riktig höjdare! Traditionsivrare som jag är fick jag genast in ett nytt verk i reportoairen till advent- och jul. Den ultimata desserten på julafton? Kan vara så faktiskt. Och saffranssemlor är ju inget nytt under solen och något annat än den traditionella semlan i februari. Tydligen går den flera hundra år tillbaka i tiden och nu är det väl dags för en comeback med tanke på exponeringen i alla magasin. Hos oss kommer saffranssemlan att stanna i alla fall!

Gör din vanliga saffransdeg (kanske en halv sats) och forma små släta bullar eller titta på t ex detta recept. Skär av ett lock på varje bulle. Ta ur en del av bullen med en gaffel så att det bildas en större grop. Blanda detta bröd med 200 g riven mandelmassa och ca 1 dl röd mjölk. Blanda till önskad konsistens. Ta ev i mer mjölk. Fördela fyllningen i bullarna. Vispa 3 dl grädde och lägg en klick på varje bulle. Lägg på locken. Sikta över florsocker vid servering.

Nu skall huset pyntas lite mera. Jag fortsätter att lyssna på Händel – pampigt må det vara denna dag tycker jag.  Ha en riktigt fin första advent!

Har Ni läst sagan om Tomten och tomtens bror av Pernilla Stalfelt som ingår i denna julantologi? Vi har läst och skrattat många gånger åt bröderna, den vanliga godmodiga röda tomten och den gröna brorsan som äter soppa med döda flugor i, som dricker upp all julmust och som har ormskinn i sin gran. Humor på hög nivå :).

Och i dag så stod han ju där! Öppet hus på fritis med liten julmarknad med barnens alster. Och Anna hade såklart gjort den coolaste – tycker denna mamma såklart ;). En grön tomte med orange sidenrosett satt som ett smäck för fem riksdaler! I kväll smakar jag av Dufvenkrooks lättglögg. Må den smaka lika gott som sin starke storebror.

Ha en fin kväll!

Nu börjar det närma sig. Henrik är på gång och jag tror, precis som jag har nämnt tidigare, att jag har en liten traditionsinvrare här hemma. Elljusstake i fönstret i rummet = julstämning.

Album från Ordning och Reda.

Anna har fått dille att titta på gamla fotografier enligt skoltemat min egen historia. Varje kväll ligger hon och tittar i sitt första album. Och man kan ju själv inte låta bli att drabbas av nostalgi. Den där lilla har blivit till den där stora. Henrik har hakat på nu. Och upptäcker till sin förskräckelse att det inte alls finns lika många album med bilder på honom i. Och samvetet hugger till. Nämen, så där skulle det ju inte bli. Det skulle ju bli lika för det andra barnet. Pyttsan…. Det finns massor av bilder, men de är inte fint inmonterade i några album inte. Men det finns många fler bilder på dig från sjukhuset! En fälla man aldrig skall gå i naturligtvis – jämförelsefällan. För så ORÄTTVIST för Annas del då. Med Henrik hade vi digitalkamera och jag var inte lika klubbad som efter Annas ankomst, då jag lät mig nöja med mannens ” jag har tagit lite kort här nu”. Ja, några stycken ja. Hur man än vänder sig – typ ;).

Så den historien ledde till julsakerna där inne i förrådet som huserar det mesta av husets “saker som skall gömmas undan eller som inte har fått någon plats ännu”. För när julkartongerna bärs ut, kanske det finns fler småttisbilder där – längre in. Let there be light – på många sätt!

Jomen visst, vi kör väl en penicillinkur till. Tjoho! Jag hade tänkt mig nedåt staden dessa dagar för lite nöjesgående, men det här blev alldeles i farten istället. En godare jul med Leila och senap i fint Höganäskrus när receptet hämtades ut på Apoteket. Och en vacker enriskrans till dörren några minuter innan bussen gick hem igen. Lingonriskransarna till pardörren får jag ta en annan dag. Jag köper alltid på samma ställe på torget av några äldre damer. Ni har de vackraste kransarna i staden sade jag till dem i dag. Och de blev jätteglada. Det känns bra att i alla fall ha spridit lite glädje denna gråa novemberdag :)!

Sixten vet hur man muntrar upp en seg mama han :). Finast kakfatet anlände idag från crème de la crème. Jag var tvungen att masa mig ur soffan för att lägga på lite biscottis och pepparkakor. Fint, fint blev det!

MAXIMAL jul har jag skrivit några gånger och så får det lov att bli. Jag brukar alltid ha lite svårt att ligga i säsong och kommer igång för sent med grejer, men det skall det bli ändring på. På något vis känns skiftningarna mer i huset. I går hade mannen med sig några amaryllis till, hyacinter som skall dofta svagt och en julros. Det är som om jag icke kan få nog detta år. Mina trädgårdstankar har fått fäste inomhus och jag gillar det.

Amaryllisarna blommar för fullt. Någon frågade om stöden. Även om de tar över lite i krukorna kan jag tycka, så är de välbehövliga med stora tunga blommor från varje lök. Det är amaryllisstöd i stål som finns att köpa i vanliga blomsteraffärer.

Ha en fin tisdag!