Jag har köpt en kokbok i år. När jag lånade den på biblioteket var det så många recept som jag ville testa, så det fick bli en egen.Systrarna von Sydowfår därmed bli en följeslagare nu i sommar. I går testade jag två recept vilka omedelbart kvalade in på listan över favoriter. Kakan utnämner jag redan nu till sommarens godaste.
Vi började med Lavendelkyckling från Provence. En enkel rätt som man kan höfta lite med ingredienserna och som lyfts med tillbehören som jag fick servera bredvid eftersom alla inblandade inte var överens om att lavendel var någon hit i mat. Vi åt svart och vanligt ris till och gurkstavar. Det här kommer jag garanterat att göra igen.
Lavendelkyckling från Provence
500 g kycklingfilé * 2 vitlöksklyftor * 2 dl vispgrädde * 1/2 hönsbuljongtärning * Lavendelblommor * Citron 1/2 rivet skal och saften * Färsk timjan * Rostade pinjenötter
Skär kycklingen i fyra delar. Bryn i stekpanna med smör. Salta och peppra. Skala och hacka vitlöken som steks med i eftervärmen. Ta fram en gryta. Blanda i grädde, buljong, lavendel och citronsaft. Låt koka upp. Lägg i kyckling och vitlök och låt puttra cirka fem minuter tills kycklingen är klar. Strö över citronskal och färsk timjan. Strö över pinjenötter.
Och så kakan då. Mjuk vallmokaka med citron. Recept finns här. Så vansinnigt god! I vanlig ordning är nyckeln till lyckade mjuka kakor att inte övergrädda – jag hade min inne ca 25 minuter och hade på citronglasyr. Saftig, smakrik och supergod helt enkelt. Du måste bara testa!
Nu hoppas jag att detta bara är början på en kulinarisk sommar. Det är så lätt att fastna i de gamla vanliga spåren. Jag känner mig pepp på att prova nytt och helst då enkla recept som inte kräver så stor insats i köket denna årstid.
Jag som förr om åren lite hånade min make för hans besatthet av väder, får väl sägas äta upp mina ord nu då jag har inte mindre än tre appar i telefonen… I helgen väntas höga temperaturer här hos oss, så vi siktar väl på badutflykt med den stora packningen. Inte utan min hatt. Såklart. Arket.
Artilleriet lanserar konceptet Cushion Gallery. Kuddar är jag en gång för alla svag för, förmodligen för att det är ett enkelt sätt att föra in textil i inredningen. Jag kan nog bygga min beskärda del av högar jag med. Fint exklusivt urval hos Göteborgsbutiken – lite förvånad blir jag över att man har valt att inte skriva ut textilursprung för t ex GP & J Baker-kuddarna. Klassiska Magnolia och Nympheus är brittiska designikoner. Själv skall jag och en vän försöka oss på att sy kuddfodral av fyndade tyger som ligger och väntar. Hur svårt kan det vara? Tja, vi får väl se…
Sofia Wood har en idé om att starta matklubb och då blir man frestad. Jag är svag för recepten med fokus på råvaror, speciellt nu när det finns så mycket att tillgå. Sofias blogg är för övrigt en stor favorit som jag varmt rekommenderar om du inte besökt den.
Noll koll på TV-tablåer på sommaren, så jag har helt missat att man nu kan se The Little Drummer Girl på TV 4. Alla avsnitten finns på nätet. Den gick på betaltjänst i vintras och det var nästan jag övervägde några månader för att kunna se den, men nu så. Klassisk spionhistoria av John le Carré som utspelar sig i slutet av sjuttiotalet. Väntar spänning och vackra vintagestylade miljöer.
Terese som driver bloggen Elisabet Terese har besökt The Apartments omtalade Pop-up shop i Köpenhamn. Bara att klicka sig in för att njuta av fler vinklar och vrår. Maximalistisk sommar.
Häromveckan fann jag en av mina favoritböcker på loppis. Nu läser jag om den och njuter av alla brittiska Ladies genom Hakelius penna som alltid är vass, stilistisk med en torr humor bakom. Rekommenderas varmt till stranden.
Nu är den igång – luktärtssäsongen! Doften är bedövande, parfymerad och kan fylla ett helt rum. Jag plockar och plockar. En favorit bland blommor.
Med detta hoppas jag att ni alla får en riktigt fin helg!
Den senaste tiden har jag förlorat mig i ett vintagespår kring kläder och accessoarer. Det började som en utmaning till mig själv i början av maj. Jag ville helt enkelt sätta fokus på vintage i garderoben och finna min egen väg till att botanisera bland galgarna i de välgörenhetsbutiker som jag besöker. Jag hade haft svårt att finna förebilder som hade en liknande stil som jag själv – mycket var så retrobetonat. Inget fel på det alls såklart, men det är inte alltid det jag är ute efter. Tanken var att sätta fokus på hållbarhet, att visa för mig själv att det var möjligt att bygga garderob på detta sätt och att, som när det gäller saker i stort, få mycket kvalitet för pengarna. Nu har det gått snart två månader. Jag är således bara i början av detta spår, men tänker ändå att jag kan dela med mig av det jag hittills upptäckt och lärt mig. För jag vill sprida inspiration och hoppas att fler får upp ögonen för det redan brukade. Om du undrar över något, fråga, så försöker jag svara. Mer kommer med andra ord – men jag börjar här.
Det första tipset är att utmana sin egen bild av vad vintage när det gäller kläder betyder. Det är lätt att tänka svettiga grejer som luktar illa, mest äldre retrokläder och urtvättade tröjor. Jodå, det finns såklart allt möjligt i den här genren, speciellt om man tänker på den enorma spridning som finns av ställen som säljer. För egen del kan jag dock säga att jag har blivit positivt överraskad av hur mycket fint som finns. Det finns ingen särskild stil, utan det mesta är representerat. Man kanske kan tänka på hur man själv rensar i sin garderob. Inte är det bara bottenskrapet som åker ut, utan säkerligen några felköp, saker man aldrig trivts i eller sådant som känns omodernt. I spåren av alla som gör en “Marie Kondo” finns mycket fint som har massor med liv kvar i sig!
Nästa råd är att ägna lite tid åt att lära sig avdelningarna på loppisar man brukar besöka. Alla har sitt eget system och det kan vara bra att ha lite överblick innan man börjar jakten. Min erfarenhet är också att prissättning, utbud och skick varierar kraftigt på olika ställen. Det är helt enkelt inte så dumt att rekognosera för att finna ut sina egna guldkorn.
Det gäller som vanligt att ha en förmåga att visualisera. När man går in i en vanlig affär är det en del av upplevelsen att bli inspirerad och serverad med intryck. Här är allt mindre insmickrande och man får göra mycket själv med att tänka sig hur man skulle kunna använda plaggen.
Om det så gäller saker eller kläder krävs helt enkelt träning. Man kan inte förvänta sig att det kommer hoppa fram massor med guldkorn till en om man åker på loppis en enda gång. Falkögon kräver kunskap, tålamod och att ha sett mycket.
Om man letar efter en ingång till klädavdelningarna, är det ofta enklast att börja med accessoarerna. För mig var det i alla fall så att insteget till dem var mindre av motstånd än för klädgalgarna. Scarfs finns det ofta hur mycket som helst och här har man nytta av att känna med sina fingrar om man är ute efter siden. Det är alltid bra med viss modekoll, veta hur en handrullad kant ser ut och samtidigt vara vaksam när det gäller kopior. Loppisar och välgörenhetsbutiker är en spegling av samhället i stort. Det som vi köper hamnar här oavsett om det är vackra kvalitetsplagg eller om det är massproducerade ting med fejkloggor.
Ett råd som jag tog till mig var att ha en mental prioriteringslista. Vad är jag mest intresserad av? Är jag en klänningsmänniska eller gillar jag mest blusar? Det kan kännas övermäktigt att blicka ut över ett hav av galgar som man måste bläddra genom – gå på det som känns mest intressant och leta sedan vidare om orken och tiden finns.
Det är inte dumt att ha en lista på vad det är man är ute efter. Det är även enklare för ögat att leta efter material, mönster och färger. Jag har exempelvis haft linne som material som fokuspunkt, flätade läderbälten och vita skira blusar. Det är även tacksamt att tänka i teman. Inför sommaren har jag haft “Road-trip på Österlen” som riktmärke för inköp till sommargarderoben.
Med kläder är det helt enkelt så att man får vara beredd på att stå och bläddra bland galgar. Man kan leta med ögat efter färger och mönster och känna med handen efter kvalitet och material, men det är en hel del manuellt arbete som krävs här. Man behöver ofta helt enkelt se lappen i nacken för att kunna identifiera storlek och märke. Det är även idé att titta på tvättlappar för material. Det är enklare med skor som ofta står prydligt uppställda på hyllor. Det är mer lättöverskådligt och går snabbare att titta över. Det brukar vara detsamma med scarfs, bälten och väskor. De hänger på ett annat sätt med mer luft mellan, vilket gör att dem mer lättillgängliga. En del välgörenhetsbutiker säljer kläder med kilopris och lägger allt i stora lådor. Då kräver det mycket av dig när det gäller faktisk handkraft.
Ett gott råd är att syna plagg man blir intresserad av direkt när man ser dem och tänker att de kan vara intressanta. Armhålor kan ibland förstöra ett plagg och det är bra att vara medveten om det. Sömmar slits, men det behöver inte vara något hinder om plagget i övrigt är i gott skicka. Jag har blivit bättre på att plocka fram nål och tråd sedan jag började handla vintage.
Storlekar vintage är en riktlinje, men inte alls avgörande. Våga prova även om det inte är din vanliga storlek. Tänk mer på passform och hur plagget sitter på dig, än vad det står för siffra i nacken. Och prova. Köp inte bara på känsla även om det är fyndläge. Kläder sitter så olika även om man tror att det blir bra när man tittar på plagget. Om det är långa köer till provrummen går det oftast fint att dra på sig utanför – inom rimliga gränser såklart.
Vad är då ett fynd? Naturligtvis finns det prismässiga märkesfynd som en Hope-klänning för ett par tusenlappar som är prissatt till 75 kronor. Då känns det som om man har funnit en skatt! Märken som är kända och som kanske har prislapp kvar kostar ofta mer. Är det en dålig affär då? Jag jämför alltid med nypris – det kanske inte är det värsta fyndet i världen – men samtidigt en mycket bra affär med tanke på vad man får för pengarna. Långt i från allt – tvärtom – är märkeskläder. Det finns oändligt med kläder från kedjor som har så mycket liv kvar i sig – mycket är inte ens använt. När det gäller retrokläder är det mer känslan av att få tag på unika saker, i stilar som kanske inte alls finns längre. Snitten är ofta annorlunda, vilket kan göra att man kanske passar utmärkt i skärningar från förr som inte riktigt finns nu på samma sätt.
Det som jag tycker är så roligt är att det är ett kreativt sätt att bygga garderob på, samtidigt som det känns fint ur en hållbarhetsaspekt och är snällare mot plånboken. Det är lättare att testa stilar som man kanske inte vill lägga mycket pengar på – kanske överraskas man till ett nytt spår som man inte tänkt på innan. Som sakletare är man van att mer styras av slump och vad man finner än att ha allt uträknat. När det gäller kläder är den aspekten inte att förakta. Kreativitet och mode är kul helt enkelt!
Nu hoppas jag att du blir inspirerad till egen jakt! Vi ses bland galgarna!
Vi går mot midsommar med blixtrande himmel här hos mig. Vi har varit och handlat det sista. Letar ni fortfarande efter den bästa sommartårtan? Här är den. Nu skall inte jag göra dessert i morgon, men annars hade det nog blivit denna. Jag väntar tills min födelsedag istället. Recept finns här – sommarens smaker i en tårta av Mia Öhrn.
Vi pratade om solfjädrar häromdagen. Höjden av somrig dekadens att sitta och vifta med en sådan i värmen. Other Stories/Fern Fans.
Min midsommarklänning är inköpt second hand i år. Jag fannen sådan här full med små prästkragar – blir väl alldeles utmärkt det. Fina klänningar/H&M
Annars är detta min eviga spaning – Georg Jensens Daisy. Jag har kommit igång ordentligt med att använda broscher – så fint på kavajuppslag.
Sommarens måste-se verkar väl vara Babylon Berlin som börjar sändas på SVT i kväll. Alla avsnitt ligger redan ute på Play. Dekadens och korruption i Weimarrepubliken med lyx och flärd i samklang med stora sociala skillnader. Det sägs vara den mest påkostade europeiska serien någonsin och recensionerna är mycket goda. Jag skall definitivt titta.
Pionsäsongen känns kortare än någonsin i år när det går så fort, så fort. Jag hoppas att det finns kvar rosa fluff till morgondagen efter dagens skyfall. Vissa blommor vill man kapsla in och njuta av lite längre, men kanske är det förgängligheten när kronbladen faller som gör att man njuter extra av dem?
Så himla glad blev jag för denna vackra nyckelring som jag fick i present förra veckan. När jag såg den tyckte jag att den skulle bli så fin till växthusnyckeln. Jag är förtjust i det mesta som rör ekollon. Det här görs av en finsnickare i Spanien. Kanske ett tips på en sommargåva till någon som i likhet med mig tycker om detaljer? För mig är det en glädje att på morgonen känna trät mot handflatan och se fram emot en ny dag i glashuset.
Den här tiden skall man försöka få ut bilder på trädgården med svindlande fart, eftersom allt växer i princip medan man står och tittar på det. Sedan jag tog de här bilderna förra veckan har nog luktärterna fördubblat sin höjd, men vi tittar till ändå för att se hur jag planterat vid växthuset i år. Först årets stora favorit – Alpvide i lådor – se plantering här. Så tacksamt litet träd som påminner om oliv, men som är så mycket mer anpassat till icke Medelhavsmiljö.
I år hade jag så många luktärtsplantor så det var läge att testa lite nya varianter när det kom till plantering. Vid växthuset har jag nu sex stora krukor med bambupinnar och hönsnät. Tillsammans med träden skapar de dessutom höjd och nivåskillnad.
Det är alltid tacksamt att tänka höjd och att gruppera. Med små medel kan man skapa mer för ögat att arbeta med. Här är en gammal ommålad bänk som får husera krukor, lyktor och vaser. Under har jag satt en trälåda och framför är det en minikryddgård i krukform.
Nytt för i år är även två stora odlingslådor vid sidan av växthuset som kompletterar de jag har bakom. Här klättrar luktärter på ett större armeringsnät. Framför har jag sått lite, men till hösten blir det nog mer permanenta växter här. Vi får se. Det känns roligt att ha platser att tänka runt – annars är det ganska fullt i alla rabatter.
Och med lite tid fick denna berättelse ett så här lyckligt slut. I midsommarveckan blommar de första luktärterna. Det är alltid lite extra med de som kommer först. I år är det mina pålitliga sorter Piggy Sue och Senator som jag alltid brukar odla. Vackra sorter med långa stjälkar som doftar ljuvligt. Och mer kommer. Jag hoppas på en doftexplosion vid växthuset som synes.
I går slutade min son Henrik nian. Det var en sådan fin dag med många känslor. Jag var så stolt så att jag nästan sprack – bildbevis här. I dag inleds barnens sommarlov. Jag tänker på bilden som jag även hade med förra året. Känslan av oändlighet som på pärlband. Allt det lilla. I det stora. Att fröjdas åt dagarna man får. Svenskt Tenn
I dag öppnar den stora Fornasetti-utställningen på Artipelag. Det är den första utställningen i Sverige som omfattar hela produktionen av Piero Fornasetti (1913-1988) liksom verk av hans son Barnaba Fornasetti. Mest bekant är möjligen de stiliserade ansiktena av sopranen Lina Cavalieri, men den samlade produktionen är omfattande och rymmer mycket. Mitt premiärbesök på Artipelag återstår – man kan hoppas att det blir denna utställning som får mig dit.
Sommartider är utflyktstider och att åka runt till klassiska besöksmål. Jag vet inte om vägarna bär till Öland, men om de gör det ärParadisverkstaden ett givet stopp. Jag är förtjust i dessa former och sparade raskt ned bilder på unika skulpturer av Eva Paradis när de visades på Instagram. Så vackert!
Triss i tips att spara till en regnig kväll – SVT repriserar klassiska Från Lark Rise till Candleford . Det här är brittisk landsbygd i slutet av 1800-talet, kostymer och förvecklingar – helt enkelt utmärkt en kväll där man sätter på en stor kanna te och tänder ett ljus trots att det är sommar.
Den andra säsongen av Big Little Lies hade premiär i måndags. Jag ser mest fram emot Meryl Streep och naturligtvis hela ensemblen som är gräddan av Hollywood. Första säsongen tilltalade mig och jag kan nog inte vänta ut det där regnet för att titta på detta.
K-special Sylvia Plath – inuti glaskupan– är möjligen inte det lättsammaste en sommarkväll – men likväl intressant och sevärt med personer i Plaths närhet.
Kanske blir det luftning av den vackraste av väskor i helgen på någon utflykt i närområdet? Loppisfyndad, dock ej blusen som jag fått frågor om och som kommer härifrån. En sommarfavorit den med.
Med detta hoppas jag att ni alla får en riktigt fin helg!
En regntung tisdag kanske det kan passa med ett triss i vackert som fastnat på min näthinna?! Vi börjar i Danmark hos alltid lika inspirerande och stilsäkra The Apartment som öppnat pop-up shop. Jag håller med Johanna, så fint med konst på mönstrade väggar! Faktum är att jag har lättast att sätta upp färgstarka museumaffischer just på min Frank-tapet i matrummet. Jag har inte klövertapeten, utan Eldblomman som är ännu mer mönstrad, men allt blir så fint på den! Jag har ett gäng loppisfyndade affischer som skall upp, får återkomma till dem. Tittar på maffiga buketten, det quiltade och mixen av tavlor.
Jag beställde genast ett tapetprov på Klöverblad när den lanserades 2015, men kanske får det räcka med Krysantemer och Eldblommor hos oss. Fin är den och poppar här bland alla färger och mönster. Inspirerande!
Fler vackra tapeter och tyger hos William Mrris som släppt den nya kollektionen Melsetter inspirerad av Morris dotter May som var en duktig brodös och inredare. Jag är fortfarande lika förtjust i Willow Boughsom vi tapetserade med för tio år sedan. Jag skulle välja den igen alla dagar i veckan, men visst är det roligt att titta genom alla nya vackra tapeter som kommer nu.
Så vackra textilier! Melsetter är en favorit – inspirerad av sänghängen som funnits på Kelmscott Manor – William Morris hus i Cotswold. I centrum står ett fruktträd och kring det vävs blommor och fåglar in. Så fint! Och citronerna! Flera av tygerna har broderad känsla. Läs mer inne hos Husligheter.
Eviga inspirationskällan Svenskt Tenn har öppnat sin sommarutställning Speglingar där bland annat nya färgställningen på La Plata visas. I dukningsmiljön visas exklusiva träskålar till uppläggning, Här får man lov att slå ett slag för loppis då det finns mycket fint i samma stil.
Nej, jag tröttnar aldrig på denna myllrande estetik. Det finns alltid något nytt att upptäcka för ögat, inte minst hur man kan kombinera färger och mönster.