Varmt II

Vinklingen är ju uppenbar. Vad hände med all sommar? Man hade ju precis kommit in i en mycket trevlig lunk med utomhusliv för hela slanten. Kallt igen? Nej tack.

solstol.jpg

I går var allt det vita på vår baksida alldeles självlysande och elektrifierat av solstrålar. Det var poolparty (här pratar vi plaskpool modell lite större) för hela slanten. Jag klämde in mig i ett litet skuggigt hörn på min lilla uteplats.

solcollage-copy.jpg

Mellan allt servande med torra badkläder, handdukar, saft, smörgåsar samt lösa värmekiv, sippade jag lite te och bläddrade i förströelselitteratur. Jag fick Sommarens söta i namnsdagspresent i lördags och än så länge bläddrar jag bara och tittar på vackra bilder. Nya Laga Lätt innehöll ett uppslag med Veckomatsedeln. Skoj! Sedan klurar jag trädgård, men det händer inte mycket här inte. Det blev som jag trodde lite av en pysballong-effekt. Vi får se om det blir ett ryck framåt augusti med plantering av buskar och träd. För nu ligger pallkragarna alldeles platta och den vackra zinkbaljan står tom, men just för dem kanske det finns lite hopp. Vi får helt enkelt se vad energin räcker till framöver!

Varmt

soligdag-copy.jpg

Jag ironiserade över min makes väderintresse tidigare i vintras, men nu får jag börja äta upp det. Sedan vi flyttade ut i huset har intresset bara ökat. Det finns ju liksom fler möjligheter till att bara sitta ute nu. Numera har jag en vädersajt inlagd i kanten för uppdateringar om moln och sol. Så kan det gå :). Och det verkar som om det fina vädret är på väg bort snart. Det gäller således att maximera denna strålande sommardag. Grill såklart, barnpool såklart och bläddra i massor av fina sommarböcker. I går fann jag inspiration i en av mina favoriter – Sommarljus – som tyvärr är slutsåld sedan några år. Jag siktade en avocadoaioli som skulle smaka mums till grillad lax och lite ugnspotatis. Men si det gjorde den inte alls. Jag tyckte nog att jag gjorde enligt recept, men det hela blev en besk sörja som helt enkelt var oätlig. Så kan det också gå när man mixtrar i köket. Vad äter ni till grillat? Tipsa gärna!

Ha en fin måndag i solen!

Omslag från Sommarhusliv hela året samt strandkasse från Alphabetbags.

Egen grill är guld värd

grillolja-copy.jpg

Sommarvärme. Härligt!

Jag har testat några varianter på egen grillolja och kryddning efter att ha övergett de färdiga blandningarna. I går testade jag detta grundrecept på en grillolja som jag hittade hos Receptfavoriter. Det var smidigt att mixa samman och det blev en bra konsistens för att använda för marinad och pensling av kött. Jag provade även deras grillkrydda och även den blev väldigt god. En bra bas till grillen – utan smakförstärkare – som rekommenderas varmt!

Vi behöver investera i en bättre pensel – praktiskt och snyggt i silikon från Le Creuset.

Snart juni

plock29maj-copy.jpg

Pingsthelgen är framför oss, dock i kortversion utan den så trevliga annandagen. Men vi må fröjdas ändå åt att värmen verkar vara på ingång i stora delar av landet. På måndag är det den första juni – och då är det per definition sommar också enligt barnens sätt att räkna månader. Må oset från alla grillar stiga mot skyn! Ha en riktigt fin helg :)!

* Here comes the sun av theloveshop på Etsy.* Vackra förpackningar med ekologisk fläder och lemonad från brittiska Belvoir fruit farm som är med i nya Lantliv. Jag känner för fläder och det blir nog ingen egen saft av just den sorten. Även Ica har ekologisk fläderblomssaft som skall testas.* Jag har visat dem förut och de fortsätter att vara essensen av sommaren i ett par skor.* Vacker kudde av AnnaO hos Länna möbler.* Jag har sedan länge utvecklat en smått besatthet inför Penguins klassiska omslag. De här solstolarna är ju bara så fina – in my dreams på vårt trädäck. Jag siktar i första läget mot att bunkra en stor hög med pocketböcker inför sommaren. Den här står överst på listan.* Sommarkjolen från H&M får visa upp sig igen.

Grön variation I

haricotsverts-copy.jpg

Eat your greens! Jo, det bör man göra, men det är sannerligen lätt att ibland slinka ned i slentrianfällan när det gäller tillbehören. Det är snabbt och enkelt att köra ett uppkok av frysta grönsker eller att riva några morötter – that´s it. Vi är i behov av bot och bättring här. Vi har provat oss genom fler tillbehör den sista tiden och det blir oftast godare om man fixar någon liten kombination för smaklökarna. I alla fall för oss vuxna. Barnen vill ha gurka. Tack för att gurksäsongen är här! Snurkna hitfraktade gurkor på vinterhalvåret är bara en urtrist historia. Men nej då. Gurka skall det vara ändå. Vi vuxna åt detta i går i alla fall!

Koka upp bönorna i lite lättsaltat vatten så att de har spänsten kvar. Häll av kokvattnet, spola med kallt vatten och låt rinna av. Blanda citronsaft, olja och salt. Tillsätt bönor och rödlök. Smaka av med salt.

I Robertos recept (från nya Mina gästers mat) ingår även rostade pinjenötter. Det hade icke huset i går. En enkel sallad, men med det lilla extra som ger de djupfrysta bönorna ett litet lyft. Annars kan man alltid äta gurka – typ ;).

Plock 28 maj

plock28maj-copy.jpg

I dag fiskar jag upp följande ur den strida strömmen av ting därute.

*Om det är något som har varit gångbart ett bra tag och som kanske når sin peek snart så är det t-shirts (jag är för gammal för att kalla det tischa som alla som är med i gamet gör…) med retrotryck. Det är gärna en liten uttvättad och sliten look med trevliga motiv som klingar åttiotal. På Kapp Ahl finner man en riktig ikon i form av Smurfan till de lite större barnen. Jag förväntar mig dock kalla handen i min nostalgi. Mina figurer är inte barnens. Henrik har dock ett kakmonsterlinne som vi båda gillar :).* Helt klart en Weronic:ig sak som får blicken att stanna lite extra länge. Holländska Jurianne Matter gör de vackraste tingen i papper. Enda abret verkar vara att man får vika själv, men det kanske man klarar av med instruktioner. Båtar, lanternor och små änglar finns hos Cosas.* Jag har övergett den klassiska Rosebudsalvan som jag gillade så mycket ett tag. Det är väl ändå inte utan viss nyfikenhet som man betraktar den söta retroasken med nyheten Mocha Rose med kaffe, vanilj och choklad som essenser tillsammans med oljor. Sött som socker.* På söndag är det Mors dag. Jag gjorde ett litet plock tidigare som finns här . M is for Mother av Hijirik.