Monthly Archives: August 2011

Äppel Päppel

 

Det börjar bli dags för äpplepaj igen. Tjusningen med säsonger är att det man tycker allra mest om varierar under året. Nu är det äpple och kanel för hela slanten i min smakradar. Jag gör nästan alltid enligt detta recept (följ länken för tidigare publicerat recept). Det verkar vankas riktig sensommar i helgen, så det får kanske lov att bli ett sådant där riktigt fint scenario med paj i solen att spara på till mörkare dagar. I bilden ingår dock sura barn som tycker att det är heltrist med äpplepaj. De gillar det inte alls. Lite glass till dem och saken är förhoppningsvis biff dock :). Jag har tagit in en kalkstensskiva till i köket som synes. Gillar uttrycket mycket. Med hopp om en fin helg till oss alla!

 

Sensommarfavorit i trädgården

 

Vi har regntunga skyar här i dag, men det är varmt. En bra dag för att rita drakar och springa runt med dem i trädgården med andra ord. Jag hyser planer för vad vi skall göra ute i höst, men känner redan nu att entusiasmen är på väg brant nedåt. Jag har inte alls samma tåga som i våras, även om jag vet att det är bra att plantera denna säsong. Vi får väl se hur det går helt enkelt. 

Vackrast där ute just nu är de vita höstanemonerna. Jag hade inte en aning om att jag var så förtjust i dem förrän förra hösten, då mitt gröna öga började se sådant som bara varit grönska tidigare. En praktfull primadonna är det och så fint med blommor som går i gång just nu när mycket annat går ned i vila. 

Det talas även om lite kinkiga plantor. Vintertäcker man dessa och hoppas på det bästa? Någon som har erfarenhet? För nu njuter jag bara, så får vi se om de behagar komma tillbaka till våren.

25 augusti 2011

 

Det är du och jag Mette-Marit. Som firar tio år som gifta just denna dag. Det var den där sista riktigt varma dagen sommaren 2001. När vi kom tillbaka till vårt hotellrum i Stockholm, satte jag mig i en fåtölj, öppnande en flaska mineralvatten, pustade ut och satte på TV:n. Jag satt med handen på min mage där Anna låg och sprattlade i väntan på november. Och så strömmade tårarna till din Haakons tal till dig. Tidigare hade jag stått på Edsbacka krog och talat till min nyblivne make. Känslorna satt utanpå den dagen i kombination med all värme och alla hormoner. Jag läste några av de vackraste orden jag vet om kärlek av Göran Tunström. För de passar så fint för just oss.

Gratulerar, Mette-Marit. Det blir många fler år, eller hur?!

Tävling: Vinn ett armband

 

Ja ni, det verkar väl egentligen aningen magstarkt att köra en tävling med något DIY:at med mina högst insomnade pysseltakter, men knyta har jag ju fastnat för – med besked :). Jag har fått önskemål om att anordna en tävling om ett vänskapsarmband och varför inte känner jag denna regniga eftermiddag. Så om Du vill knyta ett armband handmade by me runt din arm, så ta chansen. Jag tänker mig något i stil med detta eller detta. Det praktiska med färger och mått tar jag sedan med vinnaren, men önska gärna nu. Säg hej till mig på weronica@enmammasdag.com. Jag blir glad över en rad om dina höstönskningar kring min blogg. Varmt lycka till!

Norrgavel – höst 2011

 

Vissa butiker lyckas med den där känslan som gör att man lätt kan tänka sig att flytta in i den världen för gott. Norrgavel ligger alltid i framkant när det gäller att styla fram sina produker på bästa sätt. Nu finns de nya katalogerna – Land och Stad – att klicka sig genom. Och man kan nästan ta på snygghösten här :). 

Pressbild: Norrgavel

Vecka 34: Fläskfilégryta

 

Denna vecka bjuder jag på vad som verkar vara en klassiker i Arlas receptsök. För oss var det dock första gången med Fläskfilégryta med ost- och senapssås (Klicka på länken för att komma till receptet). Jag följde inte receptet slaviskt, utan tog lite mindre senap, blandade grädde med mjölk och tog i halva mängden västerbottenost istället för den rekommenderade prästosten. För oss vuxna var detta ett höjdarrecept – vi skrapade tallrikarna. Anna åt med god aptit tills hon fick höra att det var senap i såsen, då började hon pilla. Henrik käkade ris och kött. Och han skulle helst av allt velat skölja köttet under kranen för att få bort minsta spår av såsen… Ett varierat utfall således, men detta blir nog ändå en återkommande rätt hos oss. För så smaskig var den. Och barnen kanske vänjer sig. Typ :).

Samson

 

Jag fann min playlist från förra hösten på Spotify i dag. Fina Samson låg först i listan – alltid lika vacker – såväl en ljuv sensommardag som en regnig höstdag. Vilken fin eftermiddag det blev i dag. Jag är redan inne på den andra Harry Potter-boken – härligt att bara sluka efter lite tyngre böcker med mer motstånd. Omväxling förnöjer.